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被浪漫簇拥的法式甜品店,实现珠海女生的

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都说女生有两个胃,一个吃一日三餐用以果腹,一个则专门用来品尝甜品,水湾路这间人气正旺的法式小酒馆,便是她们平日里闺蜜相约的首选地,弥漫在店内的浪漫与优雅,魂动舌尖的精致法式甜品,宛如梦境般,轻松俘获少女心。炎夏逼近,它还贴心地上线了外卖服务,只需线上一键下单,足不出户,也能实现巴黎梦。//黑白极简的门店招牌、通透的玻璃落地窗、洋溢着法式风情的店内装修……一进门就恍惚有置身于法国街头的错觉。这里是「MARE」,一间专注治愈系甜品的法式小酒馆。设计感十足的空间里,大面积黑色与白色的运用,让它无处不流露出简约和高级。店内还提供私人场景订制,无论惊喜浪漫的求婚,还是热闹欢乐的生日趴,亦或舒适惬意的周末小聚,都能在它特定氛围的渲染下,变得更加美好。除此之外,在这个六月里「MARE」还上线了外卖服务,现点现做的精致甜品直送到家,恰到好处的高级感完美圆了巴黎梦。马卡龙在店内能满足少女心的一众法式甜品里,马卡龙素来傲视群雄。色彩缤纷、各具特色的马卡龙,每一颗都很是讲究。外层是由特调杏仁粉制成,不仅将甜度大大降低,入口还能品出淡淡米香,一出手就打破了马卡龙齁甜齁甜的刻板形象。可供挑选的口味多达20+,总有一款是你的专属“甜蜜”。虽说是外卖到家,外形却丝毫未受影响,颗颗独立包装,尤其适合在懒洋洋的午后时光里,与好友同享,为居家下午茶增添一抹甜蜜气息。绵软的馅料充盈着饼层间的每一个缝隙,当齿尖突破外壳的限制,到达丰盈内陷时,细嚼慢咽的方式能让舌尖更好地感受到马卡龙多而细密的甜味。若是在短暂冷冻后再品尝,还能吃出类似冰淇淋的口感,将冰爽与甜蜜尽收囊中。可露丽玛德琳法式甜品的经典,除了在于细嚼慢咽的优雅,还在于制作工艺的繁复与考究。可露丽便是需经3轮不同高温烘烤,才能有如夏日小精灵般的讨喜模样。原味、抹茶味、咸蛋黄味、印度拉茶味,4种口味任君挑选。然而最得我心的还是咸蛋黄味,焦脆的外皮带着韧性,香甜与微咸交织融合,余韵悠长。这外脆内糯的奇特魅力,从咀嚼的第一口便知道,是心动的感觉呀。同为下午茶必备的还有玛德琳,9种口味堆叠在盒中,无论作为宅家追剧小零食,还是用以打发无聊时光,甜蜜都会不经意间在舌尖炸开花。法式生日蛋糕相对于法式甜品的小巧精致,法式蛋糕则显得轻盈顺滑许多。店内所有法式蛋糕都是独家研制,各种“奇特”的搭配都能在这里找到。蛋糕通通当天现做,外卖也不必为新鲜度而担忧。若你和我一样,是枚咖啡狂热者,那这款咖啡百利甜必然能激起你心中的波澜。顶部的巧克力淋面铺满了细碎的金粉,配色低调又满含高级感。烘烤过的焦糖脆脆撑起了整个蛋糕,香脆可口,再以咖啡布蕾夹心和百利甜慕斯作为过渡,层层惊喜,口口惊艳。法式甜品小蛋糕既然是下午茶,又怎能缺少法式小蛋糕系列。经过不断创新和改良,它们不仅造型独特,口感也是独一无二。仅限到店品尝。用糯米加芒果做甜品,当属点睛之举。糯米在绵密蛋糕庇护下,散发出致命诱惑,而入口正觉甜腻之时,独家调配的芒果酱又会力挽狂澜。青酱海鲜意面当然,作为一家优秀的法式小酒馆,主食的助阵必不可少,一份清新的青酱海鲜意面,便是吃完整块蛋糕后对味蕾最有效的安慰剂。青酱是店内大厨的独家秘制,既有浓郁奶酪味又有微微蒜香,与意面堪称灵魂cp,加之鲜甜海鲜的辅助,细品之下,回味无穷。安格斯牛肉汉堡烟熏牛肉沙拉向来别出心裁的「MARE」,连常见的安格斯牛肉汉堡也给玩出了新花样,不仅面饼是自家烤制,堡中还加入了菠萝以增加清爽层次。虽说法式餐厅里,沙拉一直是必备,但搭配了自制虾片的烟熏牛肉沙拉还确实是少见。初尝平淡,而后惊艳,满满东南亚风情留下无限遐想。法式浪漫一直是很多仙女心中的美梦,如果走向这个梦有捷径的话,我想,那一定会是“甜”味。一场浪漫的下午茶,几份精致而优雅的法式甜品带来的快乐,足以让你全身心贴近法国,圆梦巴黎。//文案/麦芽糖摄影/阿宇设计/臭鼬


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